Важные темы

Джейми Оливер вынужден закрыть часть своих ресторанов из-за убытков




У специалиста по здоровому питанию, не все так здОрово! На днях стало известно, что популярный английский шеф-повар Джейми Оливер вынужден закрыть 12 из 35 своих ресторанов итальянской кухни Jamie's Italian в Великобритании. Причиной этому стали низкие доходы компании: в общей сложности Джейми задолжал кредиторам, работникам и поставщикам - 71, 5 миллионов фунтов стерлингов.

Прошлый год был для Джейми непростым: сначала он рассказал о трагедии в семье, а потом был вынужден признать, что его план по глобальному расширению сети своих ресторанов по всему миру провалился. Его заведение в Стамбуле и еще шесть ресторанов в Великобритании были закрыты. Как уточняет газета Times, сейчас под угрозой сокращения оказались около 450 сотрудников сети. Остальные 23 ресторана Jamie's Italian, которые продолжат работу в Великобритании, должны договориться с арендодателями о снижении арендной платы. О судьбе 28 зарубежных ресторанов пока ничего не известно.

Мы прилагаем все усилия для того, чтобы наши заведения соответствовали современной коммерческой среде, и мы уверены, что новая схема бизнеса позволит создать новые возможности для роста и прибыли,- говорится в официальном заявлении Джейми.

В своих бедах Джейми винит Brexit, рост расходов по всей стране и даже друзей, "с которыми лучше было не сотрудничать". Однако виновник низких доходов уже известен: несколько лет посетители жалуются на менеджеров заведений. Из-за отрицательных отзывов на различных сайтах рейтинги ресторанов начали резко падать. В результате за минувший год убытки составили около 13 миллионов фунтов стерлингов. А пока рестораны закрываются, мы предлагаем приготовить брускетту со спаржей и яйцом-пашот от знаменитого повара.

Джейми Оливер владеет сетью итальянских ресторанов по всему миру


‡агрузка...




Penza Life

Использование материалов, размещенных на сайте PenzaLife.info, разрешается при условии активной ссылки на сайт. Ссылка должна быть открыта для поисковых систем

Администрация сайта не несет ответственности за комментарии пользователей к информации, которая является интеллектуальной собственностью сайта. Часть новостей размещается пользователями самостоятельно и администрация сайта не имеет возможности проверить их достоверность.